我又来分享小甜品啦！这款巧克力玛德琳，圆鼓鼓特别可爱，做成栗子造型，非常符合秋天！今天做甜品我把糖换成了“爱乐甜的零卡糖”这样就不用害怕过多食用糖分，细腻的零卡糖粒均匀的混合在面粉中，是烘焙爱好者们的健康甜蜜选择
做栗子玛德琳需要什么食材和配料
低筋面粉100克，黄油80克，爱乐甜零卡糖50克，巧克力粉5克，鸡蛋2个，牛奶35毫升，泡打粉3克
栗子玛德琳的家常做法，栗子玛德琳怎么做好吃
做法图解1：玛德琳蛋糕是最简单的一款小甜品，烘培小白也可以做到零失败，只需要搅拌搅拌，就可以完成，简单好制作
做法图解2：制作之前先把要用的食材准备好，这样会比较方便操作，也不会手忙脚乱，
做法图解3：鸡蛋+牛奶+爱乐甜零卡糖，混合一起搅拌均匀
做法图解4：低筋面粉，泡打粉，巧克力粉一起过筛，这样蛋糕体会更加细腻，
做法图解5：巧克力糊搅拌到没有颗粒，
做法图解6：在加入融化的黄油，黄油要分次加入，每一次都要搅拌均匀
做法图解7：搅拌好的巧克力糊，装入裱花袋，放入冰箱冷藏一个小时
做法图解8：模具刷一层黄油，筛一点面粉，这样做可以防粘
做法图解9：烤箱160℃，提前预热，进烤箱烤9分钟，我用的风炉烤箱，大家要根据自己烤箱，来调整时间和温度，
做法图解10：出炉放凉，刷一点巧克力酱，在蘸上芝麻，或者榛果碎做装饰即可
栗子玛德琳的烹饪技巧
来自 果冻107 的作品。
标签： 夏天吃什么？
