自己写给自己看的，配方还在摸索中…第二天更新：这个配方不行，面饼硬的不行，吃不动……等我下次试试发面版本的！
做梅干菜烧饼需要什么食材和配料
面粉250克，清水适量，白砂糖10g，梅干菜?肉现成的，五香粉适量
梅干菜烧饼的家常做法，梅干菜烧饼怎么做好吃
做法分解1：面粉?水?糖混合后静止1小时。
做法分解2：将五香粉和面粉混合，泼热油做成油酥。
做法图解3：将静止后的面团分成等量小剂子，按扁抹上油酥，抱起来压扁，撒上芝麻。
做法图解4：190度18分钟。
做法图解5：出锅。
做法图解6：有点硬，下次试试发面法。
梅干菜烧饼的烹饪技巧
还是要用发面，而且团面团时需要抹油，会更好吃。以后有空再改良……留个配方在这里慢慢摸索。
来自 糖炒栗子。 的作品。
