苹果派（Applepie）最早是一种起源于欧洲英格兰的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点，算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食，许多青少年都喜欢吃，它既简单方便，又有营养。在外国，许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱，是一种非常方便的食品。
做焦糖苹果派需要什么食材和配料
派底，黄油块80克，高筋面粉90克，低粉22克，蛋黄1个，牛奶30克，盐2克，馅料，大苹果2个，淡奶油适量，砂糖适量，黄油块一点点
焦糖苹果派的家常做法，焦糖苹果派怎么做好吃
做法图解1：粉类加入黄油块
做法图解2：搅拌成絮状
做法图解3：加入盐，蛋黄，牛奶
做法图解4：用筷子搅拌至絮状
做法图解5：带上手套，揉成面团
做法图解6：用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏3小时松弛，没错，是三小时
做法图解7：案板撒上面粉，避免粘粘
做法图解8：面团取出来后，放5分钟，让面团回暖一下，这样更好擀开
做法图解9：厚度大概3厘米
做法图解10：用一个大一点的盘子，扣出圆形
做法图解11：饼皮周边翻起来压边
做法图解12：压边没有要求，个人喜欢即可
做法图解13：烤盘铺上硅油纸，放上饼底备用
做法图解14：苹果洗净擦干表皮水份，切开去芯
做法图解15：全部切成薄片
做法图解16：把苹果片有序的摆上在饼皮上，一共摆两层
做法图解17：好吃的关键-淡奶油
做法图解18：在苹果片表层涂上淡奶油，不要吝啬，多涂一点
做法图解19：然后再撒上一层白砂糖，可以多撒一些
做法图解20：最后切一点黄油块，摆在苹果上方
做法图解21
烤箱180度预热，烤50分钟即可，如果出炉后表层颜色不够深或者想吃焦脆一点的，上层200度再烤5分钟即可
做法图解22
太好吃了吧
做法图解23
别怀疑，真的很不错的一款甜点
做法图解24
苹果清甜爽口，饼底酥脆奶香，太棒了
做法图解25
我娃一口气吃了三块，棒棒哒苹果派的烹饪技巧
剩余的面团可以再做一个小的苹果派
来自 Taloves 的作品。
