一道鲜美又下饭的照烧三文鱼分享给你~今天做这道菜的三文鱼，来自挪威冰冷纯净海域，口感更鲜嫩，品质纯正，脂肪纹理均匀，肉质甘鲜紧实，营养美味，放心可生食。而且做法很简单，只需要10分钟就能轻松搞定！唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
做照烧三文鱼需要什么食材和配料
挪威三文鱼1块，照烧汁:，鲜味生抽2勺，味淋1勺，清酒／米酒（可不放）1勺，清水3勺，蜂蜜1勺，生姜少许，其它辅料：，柠檬汁少许，淀粉水适量，葱花少许，熟白芝麻少许
照烧三文鱼的家常做法，照烧三文鱼怎么做好吃
做法图解1：准备好冰鲜三文鱼鱼块，对半切成两块，这款三文鱼来自挪威冰冷纯净海域，口感更鲜嫩，品质纯正，脂肪纹理均匀，肉质甘鲜紧实，营养美味，放心可生食。
做法图解2：秘制照烧汁：生姜切成碎末，放入碗里，再加入2勺生抽、1勺味淋、1勺清酒（可不放）、1勺蜂蜜和3勺清水，搅拌均匀备用。
做法图解3：平锅里倒入适量食用油，油热后，放入三文鱼鱼块，两面各煎一分钟即可，表面焦黄，但里面还是鲜嫩，口感最佳。
做法图解4：倒入照烧汁，转大火煮2分钟左右，中途翻面。
做法图解5：挤入适量柠檬汁，去腥增香。
做法图解6：淋上适量淀粉水，搅拌均匀。
做法图解7：继续煮至汤汁浓稠。
做法图解8：汤汁收至浓稠时，用勺子将酱汁反复淋在鱼肉上，让鱼肉上色均匀，挂满酱汁。
做法图解9：一道鲜美下饭的照烧三文鱼就完成了！
做法图解10：鲜嫩的三文鱼，挂满诱人的酱汁，实在太美味了。
做法图解11：三文鱼肉质甘鲜紧实，吃起来非常细腻软嫩！
做法图解12：一口鱼肉，一口饭，香到停不下来，超级鲜美！
照烧三文鱼的烹饪技巧
来自 呷饱饱 的作品。
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