孩子特别爱吃外面的芝士热狗棒,看了一下大致的食材细节,感觉并不难,于是复刻了一下,没想到得到了孩子的大力肯定,说妈妈做的比外面买的还好吃,这是对我多大的肯定啊!我把做饭分享给大家,一起做起来吃吧!
做芝士热狗棒需要什么食材和配料
面粉100克,盐1克,糖15克,牛奶90毫升,鸡蛋1个,马苏里拉芝士碎100克,火腿肠2根,面包糠200克,沙拉酱适量,番茄酱适量
芝士热狗棒的家常做法,芝士热狗棒怎么做好吃
做法图解1:准备好所需要的材料;
做法图解2:制作面糊:取面粉100克+盐1克+糖15克+鸡蛋1个+牛奶90克,搅拌均匀后盖好醒一下备用;
做法图解3:准备好安佳马苏里拉芝士碎,用微波炉打半分钟;
做法图解4:用签子先穿半根火腿肠;
做法图解5:再穿过用手攥好的芝士棒,就做好了芝士热狗棒;
做法图解6:将芝士热狗棒在面糊中转一圈,搅匀蘸上面糊;
做法图解7:再均匀地裹上一层面包糠;
做法图解8:放入油锅中炸至金黄盛出;
做法图解9:挤上沙拉酱和番茄酱,就可以吃了;
做法图解10:芝士拉丝,奶香浓郁,皮脆火腿好吃;
芝士热狗棒的烹饪技巧
半糖有话说~1、芝士碎解冻后使用,一定要打半分钟再用,否则不能团出形状;
来自 熊猫半糖 的作品。