我家孩子爱吃面食,尤其爱吃饺子?用萝卜叶做饺子馅,营养又美味自从入手了摩飞绞肉机,省时省力,干净又卫生
做萝卜叶肉馅饺子需要什么食材和配料
猪肉400克,萝卜叶300克,味达美初榨原酿生抽2勺,味达美臻品料酒2勺,味达美秘制鲜蚝油3勺,食用油适量
萝卜叶肉馅饺子的家常做法,萝卜叶肉馅饺子怎么做好吃
做法图解1:萝卜叶清洗干净,沥一下水分
做法图解2:猪肉切成小块
做法图解3:猪肉放入摩飞绞肉机里,打大约10秒
做法图解4:用摩飞绞肉机打出来的肉末很细腻
做法图解5:加入2勺味达美臻品料酒,2勺味达美初榨原酿生抽,3勺味达美秘制鲜蚝油,搅拌均匀腌制入味
做法图解6:烧一锅热开水,放几滴食用油,放入萝卜叶焯水断生
做法图解7:萝卜叶切成颗粒状
做法图解8:萝卜叶放入调过味的肉末中,混合均匀
做法图解9:取一张饺子皮,放上适量的萝卜叶肉馅,边缘抹一点水
做法图解10:把饺子包成喜欢的形状
做法图解11:热锅放一点油,放入饺子煎到定型,放半碗水把饺子焖熟
做法图解12:用摩飞绞肉机,做饺子变得轻松起来
做法图解13:皮薄馅多的萝卜叶饺子,沾一点辣椒酱,真是太好吃了
萝卜缨子饺子的烹饪技巧
来自 龙宝美食小厨房 的作品。
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