瑞典小丸子，用摩飞丸子盘轻松制作出宜家餐厅同款小丸子～官网配方～丸子盘轻松定型，免炸不油腻，奶香味四溢！请?我里，哈哈
做摩飞瑞典小丸子需要什么食材和配料
牛肉馅150克，猪肉馅150克，洋葱40克，面包屑30克，香菇3朵，鸡蛋2个，黄油20克，酱油20克，淡奶油20克，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油(刷盘子)适量
摩飞瑞典小丸子的家常做法，摩飞瑞典小丸子怎么做好吃
做法图解1：如图备料；
做法图解2：牛肉馅＆猪肉馅搅拌成肉糜，务必要搅拌成＆不分你我的状态；
做法图解3：洋葱、香菇切小块后加入鸡蛋，搅拌成看起来就很好吃的糊糊；
做法图解4：将洋葱香菇鸡蛋糊加入馅儿里，加入适量盐和黑胡椒粉；
做法图解5：黄油融化，加入酱油和淡奶油，再加入面包糠；
做法图解6：让面包糠吸足水分，状态基本和肉馅一致～再加入到馅里，搅拌上劲；
做法图解7：摩飞丸子盘里刷橄榄油，用勺子放入肉馅，摩飞丸子小配件的丸子针很好用～
做法图解8：如果想做大粒圆圆の丸子，就如图转一下、塞一点肉馅，再煎熟就可以啦～
做法图解9：金光闪闪の摩飞瑞典丸子，搭配土豆泥，挤上蜂蜜芥末酱，真的不要太好吃！
小丸子的烹饪技巧
家庭制作直接填半圆的肉馅就可以了，翻面后、丸子会自动滚圆哦～～
来自 LuanneBoa 的作品。
