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照烧鸡腿排配时蔬

公开时间:2022-10-22 | 文章来源:echo154545 | 浏览量:

照烧鸡腿排配时蔬

鸡腿和蔬菜更配哦,减脂又美味

做照烧鸡腿排配时蔬需要什么食材和配料

鸡腿排2块,生抽2勺,料酒3勺,老抽1勺,黑胡椒适量,白胡椒粉适量,盐适量,蜂蜜2勺,白水100ml,橄榄油1克

照烧鸡腿排配时蔬的家常做法,照烧鸡腿排配时蔬怎么做好吃

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤1

做法图解1:腌制,用盐,黑胡椒,白胡椒粉正反面撒上少许,抹匀

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤2

做法图解2:在用牙签或者叉子正反面扎一下

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤3

做法图解3:用刀背正反面剁一下

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤4

做法图解4:放入容器放入少许料酒腌制

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤5

做法图解5:开小火把皮朝下放,煎出油脂,并皮变成金黄

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤6

做法图解6:翻一面,煎2分钟左右

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤7

做法图解7:倒入料汁,大火煮开(料汁:2勺生抽,1勺老抽,3勺料酒,2勺蜂蜜,白水100ml)

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤8

做法图解8:小火慢煮,上面压个重物,这样肉更紧实些

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤9

做法图解9:最后大火收汁,把他拿出来晾凉,切好即可

做正宗照烧鸡腿排配时蔬的图片步骤10

做法图解10:蔬菜是大火煮开水之后放入少许油和盐煮一下捞出即可

照烧鸡腿排配时蔬的烹饪技巧

简的时候注意不要把皮煎过头,收汁的时候也要看着点,冒泡了你要注意是汁少了
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标签: 夏天吃什么?

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