做红糖油旋饼需要什么食材和配料
面粉500g,酵母5g,水270g,食用油80g,红糖100克,面粉50克
红糖油旋饼的家常做法,红糖油旋饼怎么做好吃
做法图解1:面粉500g酵母5g温水270g,揉成光滑面团,醒到一倍大
做法图解2:50g面粉用100g热油泼一下,搅匀
做法图解3:醒好的面团排气擀成薄片,抹上油酥,洒上红糖,卷起
做法图解4:分成4份
做法图解5:从中间切一刀,码在一起
做法图解6:拉长,卷成一卷
做法图解7:卷好的油旋压一下,
做法图解8:烤箱180度烤20分钟
红糖油旋饼的烹饪技巧
来自 奋斗的肉妈 的作品。
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