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小酥饼

公开时间:2022-10-20 | 文章来源:蛋糕的滋味 | 浏览量:

小酥饼

还是喜欢吃东北的烧饼,这次做一个试试

做小酥饼需要什么食材和配料

面粉330克,糖5克,酵母3克,水200克,油酥:面粉50克,油酥:花生油50克,表面装饰:白芝麻适量

小酥饼的家常做法,小酥饼怎么做好吃

做正宗小酥饼的图片步骤1

做法图解1:面分为两种,第一种就是包饺子的面就行,相对来说软一些,第二种是油面,用油把面活好

做正宗小酥饼的图片步骤2

做法图解2:把面包着油面摁成饼,擀好

做正宗小酥饼的图片步骤3

做法图解3:叠好

做正宗小酥饼的图片步骤4

做法图解4:上下擀,然后卷起来

做正宗小酥饼的图片步骤5

做法图解5:中间切开,是两个饼

做正宗小酥饼的图片步骤6

做法图解6:擀成皮,包上肉馅,像包包子一样

做正宗小酥饼的图片步骤7

做法图解7:擀成1厘米厚的饼

做正宗小酥饼的图片步骤8

做法图解8:小火,多放油,慢煎,勤翻面,就会出层

做正宗小酥饼的图片步骤9

做法图解9:在做一锅老鸭汤,完美!

小酥饼的烹饪技巧

来自 蛋糕的滋味 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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