喜欢吃鸡腿面包，换个吃起来斯文点的造型，当然我们家小朋友说还是喜欢拿着鸡腿啃的赶脚
做鸡腿面包需要什么食材和配料
高筋面包粉250克，耐高糖酵母粉3克，奶粉15克，鸡蛋1个，白砂糖20克，清水120克，盐4克，橄榄油15克，内陷材料：，去骨鸡腿2个，奥尔良腌料40克，洋葱（中等大小）1个，姜汁料酒10克，安佳马苏里拉芝士适量，白芝麻少许
鸡腿面包的家常做法，鸡腿面包怎么做好吃
做法图解1：没有人能抗拒这奶香奶香的面包
做法图解2：鸡腿去骨
做法图解3：切成粒
做法图解4：放入料酒、奥尔良腌料拌匀
做法图解5：放入锅中炒熟
做法图解6：放入洋葱粒
做法图解7：翻炒2分钟，关火放凉
做法图解8：高筋面粉、奶粉、白砂糖、鸡蛋、耐高糖酵母粉放入搅拌桶中
做法图解9：加入清水
做法图解10：搅拌至扩展阶段，加入盐和橄榄油
做法图解11：搅拌至可以拉出薄膜，揉圆整形后放入密封容器中
做法图解12：放入烤箱中发酵60分钟
做法图解13：发酵至两倍大
做法图解14：取出
做法图解15：拍打排气后均分成六个面团，揉圆，盖上保鲜膜松弛25分钟
做法图解16：松弛好的面团
做法图解17：去一个擀成圆皮
做法图解18：放上马苏里拉芝士
做法图解19：放上放凉的洋葱鸡腿丁，像包包子一样包起来，收口捏紧
做法图解20：收口向下放在烤盘上
做法图解21
放入烤箱，放上一碗热水，二次发酵30分钟
做法图解22
取出，表面撒面粉装饰一下
做法图解23
也可以在表面刷上一层蛋液
做法图解24
撒上白芝麻装饰一下
做法图解25
面包胚取出室温发酵的时候，烤箱提前200度预热10分钟
做法图解26
将烤盘放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟
做法图解27
色泽金黄
做法图解28
一口气可以干掉两个
做法图解29
成品图鸡腿面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
