软糯流心的芝士年糕是多少芝士控的心头好呢？今天就和大家分享一下芝士烤年糕的家庭做法，供您参考。充分实现芝士烤年糕自由！喜欢的宝子们，快去试试吧！
做芝士烤年糕需要什么食材和配料
糯米粉150克，温水110克，玉米油5克，芝士片4片，豆奶粉1/4包
芝士烤年糕的家常做法，芝士烤年糕怎么做好吃
做法图解1：称出糯米粉150克
做法图解2：温水110克
做法图解3：将糯米粉倒入盆内，加入温水
做法图解4：混合成面团备用
做法图解5：将面团分成小剂子备用
做法图解6：取一片安佳芝士片，一分为二
做法图解7：再去一块面团按扁，将安佳芝士片折叠成小块
做法图解8：包严实并整理成长方形块
做法图解9：平底锅刷油放入生胚，煎至熟透即可（每个面都要煎透哟）
做法图解10：最后上个成品图。糯叽叽的芝士烤年糕完成。感谢收看！
芝士烤年糕的烹饪技巧
1.由于糯米粉的含水量不同，所用水量适当调整。合成稍软一些的面团即可。2.在包馅的时候，一定要把封口封紧，否则煎制的时候芝士融化容易流出。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
