周末在家捣鼓出的下酒菜,做法简单,土豆外焦里嫩,香肠脆嫩多汁,加上酸甜的圣女果,好吃到飞起。
做蒜香土豆香肠块(空气炸锅版)需要什么食材和配料
土豆1个,烤肠4根,蒜6瓣,圣女果6个,味好美蒜香风味烤鸡料半袋,味好美青花椒椒盐1勺,橄榄油2勺
蒜香土豆香肠块(空气炸锅版)的家常做法,蒜香土豆香肠块(空气炸锅版)怎么做好吃
做法图解1:食材调料合影
做法图解2:土豆去皮切块。
做法图解3:烤肠2个切段,切面切米子刀,别切断,2个在肠身上划几刀。
做法图解4:把土豆、香肠、大蒜放入碗中,加半袋蒜香风味烤鸡料。
做法图解5:再加一勺青花椒椒盐,不加也可以,我比较喜欢青花椒的味道,麻麻的透着清香,很特别。
做法图解6:加2勺橄榄油。
做法图解7:拌匀,腌制30分钟以上。
做法图解8:炸蓝铺上油纸,放土豆、蒜,空气炸200度15分钟,中间翻面。
做法图解9:放入烤肠,200度5分钟。
做法图解10:烤肠翻面,放圣女果,200度5分钟。
做法图解11:土豆外焦里嫩,香肠脆嫩多汁,加上酸甜的圣女果,好吃到飞起。
做法图解12:做吧
蒜香土豆香肠块的烹饪技巧
亲测大蒜不能早放,烤的有点过,下次和香肠一起放,微熟更好吃。
来自 和月香 的作品。