因为我自己想吃，所以做给了老婆吃
做普通人做的黄焖鸡需要什么食材和配料
食用盐，鸡腿，生姜，蒜，料酒，生抽，耗油，黄豆酱，冰糖，小米椒，青椒，香菇，土豆，金针菇，食用油
普通人做的黄焖鸡的家常做法，普通人做的黄焖鸡怎么做好吃
做法图解1：准备食材有：食用油、食用盐、鸡腿、生姜、蒜、料酒、生抽、耗油、黄豆酱、冰糖、小米椒、青椒、香菇、土豆、金针菇、油豆腐（食材可以先切好备用）第一步：鸡腿+生姜+料酒先冷水下锅至煮开将鸡腿捞出第二步：生抽耗油黄豆酱1:1:1调制好之后，锅里加油，油温五成热加冰糖炒出糖色放入调好的料汁炒出酱香味加上蒜末，小米椒，加入水将鸡腿淹没，加入食盐加入香菇盖上盖子中火煮十分钟第三步：加入大青椒土豆还有金针菇还有油豆腐（建议加上豆皮）焖十五分钟就ok了
做法图解2：准备食材有：食用油、食用盐、鸡腿、生姜、蒜、料酒、生抽、耗油、黄豆酱、冰糖、小米椒、青椒、香菇、土豆、金针菇、油豆腐（食材可以先切好备用）第一步：鸡腿+生姜+料酒先冷水下锅至煮开将鸡腿捞出第二步：生抽耗油黄豆酱1:1:1调制好之后，锅里加油，油温五成热加冰糖炒出糖色放入调好的料汁炒出酱香味加上蒜末，小米椒，加入水将鸡腿淹没，加入食盐加入香菇盖上盖子中火煮十分钟第三步：加入大青椒土豆还有金针菇还有油豆腐（建议加上豆皮）焖十五分钟就ok了
做法图解3：准备食材有：食用油、食用盐、鸡腿、生姜、蒜、料酒、生抽、耗油、黄豆酱、冰糖、小米椒、青椒、香菇、土豆、金针菇、油豆腐（食材可以先切好备用）第一步：鸡腿+生姜+料酒先冷水下锅至煮开将鸡腿捞出第二步：生抽耗油黄豆酱1:1:1调制好之后，锅里加油，油温五成热加冰糖炒出糖色放入调好的料汁炒出酱香味加上蒜末，小米椒，加入水将鸡腿淹没，加入食盐加入香菇盖上盖子中火煮十分钟第三步：加入大青椒土豆还有金针菇还有油豆腐（建议加上豆皮）焖十五分钟就ok了
黄焖鸡的烹饪技巧
在婆娘的陪同下完成
来自 大帅哥1015 的作品。
