实践了二次，终于炸出漂亮又好吃的丸子了，记录一下别忘了
做萝卜丸子需要什么食材和配料
胡萝卜1根，青萝卜2根，黄豆芽一小把，鸡蛋1个，葱半根，盐适量，生抽1勺，面粉，淀粉各一大勺，十三香1勺，虾皮适量
萝卜丸子的家常做法，萝卜丸子怎么做好吃
做法图解1：所有的萝卜擦丝，加一小勺盐拌匀腌十分钟左右，把水挤出来备用，不用挤的很干，然后把萝卜丝切小段
做法图解2：黄豆芽洗净切一切
做法图解3：把萝卜，黄豆芽混在一起，放生抽，十三香，鸡蛋拌匀，再把面粉和淀粉少量多次放进去
做法图解4：直到这样可以团成丸子就可以了
做法图解5：油锅六成热，下丸子，放中小火慢慢炸至丸子金黄浮起就可以捞出来啦
萝卜丸子的烹饪技巧
黄豆芽一定要放，会好吃很多。加入虾皮味道更鲜。
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