挪威是三文鱼出口大国，挪威的三文鱼以脂肪纹路均匀，口感肉质鲜嫩，营养价值高而闻名。平时都是在日料店里享用。最近盒马app上面有活动，正值疫情期间外食不方便，于是下单买回家自己动手做着吃。三文鱼生食可以品尝到脂肪的鲜味，用它做一碗三文鱼波奇饭吧！
做三文鱼波奇饭需要什么食材和配料
米饭半碗，三文鱼100克，黄瓜半根，鸡排1个，鸡蛋2个
三文鱼波奇饭的家常做法，三文鱼波奇饭怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：鸡蛋一个打散，倒入锅中煎成蛋饼，再切成条；
做法图解3：黄瓜去皮后切小方丁；
做法图解4：挪威三文鱼脂肪纹路清晰均匀，看着就有食欲；
做法图解5：将三文鱼切成小丁；
做法图解6：鸡排放锅中煎熟，然后切条；
做法图解7：将碗中加入米饭，再摆放上三文鱼、鸡排、蛋皮和黄瓜；
做法图解8：中间放上一颗温泉蛋，就做好了；
三文鱼波奇饭的烹饪技巧
半糖有话说～1、传统的波奇饭是纯生食的，可以放牛油果、甜虾以及鱼籽等，我改良一下，加入了平时做起来比较快手的鸡排，好吃更健康；2、不介意热量还可以在表面挤上沙拉酱；
来自 熊猫半糖 的作品。
