今天要来和大家分享一款美味早餐/早午餐【蘑菇鲜虾煎蛋麦芬】，不仅有西餐百搭经典蘑菇+鲜虾，还有香喷喷的营养煎蛋，更有超多拉丝芝士和英式麦芬基底，这层层口感叠加在一起真是美味极了！
做蘑菇鲜虾煎蛋麦芬需要什么食材和配料
可生食鸡蛋2个，英式麦芬2个，口蘑片30克，鲜虾10只，安佳马苏里拉芝士碎适量，香甜口味沙拉酱适量，甜椒粉适量，生菜适量，樱桃番茄适量
蘑菇鲜虾煎蛋麦芬的家常做法，蘑菇鲜虾煎蛋麦芬怎么做好吃
做法图解1：煎锅内倒入少量食用油，油热后放入鸡蛋和麦芬，煎至麦芬表面变微微酥脆，鸡蛋底部熟透，蛋黄呈流心状时取出备用
做法图解2：继续放入口蘑片和鲜虾肉，撒研磨海盐和研磨黑胡椒，煎至熟透后盛出备用
做法图解3：煎好的麦芬上铺满马苏里拉芝士碎
做法图解4：摆上口蘑片
做法图解5：煎好的鲜虾
做法图解6：挤上香甜口味沙拉酱
做法图解7：顶部摆上煎蛋，撒少量甜椒粉即可
做法图解8：搭配喜欢的果蔬一起使用，口感更佳
蘑菇鲜虾煎蛋麦芬的烹饪技巧
来自 爱烹饪的FAN 的作品。
标签： 夏天吃什么？
