很多减肥的人都喜欢选鸡胸肉来补充蛋白质，但如果只有白灼或凉拌，很快就吃腻了。我又想减脂又想吃好吃的，那就可以用这个做法来做了，并且这个味道很多人都喜欢，特别是小孩！
做低脂照烧鸡扒需要什么食材和配料
鸡胸肉一整块，蒜两瓣，洋葱30克，白胡椒粉1克，酱油2勺，糖1勺，蚝油2勺，蜂蜜2勺，老抽1/2匙，料酒2匙，淀粉2勺，白芝麻1克，生菜3片
低脂照烧鸡扒的家常做法，低脂照烧鸡扒怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉洗干净，吸干水份，一分为二，用力轻轻剁松肉质，备用
做法图解2：放入酱油、蚝油、料酒、老抽、蜂蜜、白糖、胡椒粉全加入，拌均匀
做法图解3：然后再放入淀粉一起抓均匀
做法图解4：静静的让它腌制半小时
做法图解5：蒜切碎，洋葱切小粒备用
做法图解6：热锅热油
做法图解7：放入鸡扒，中火煎至单面金黄再翻另一面
做法图解8：两面煎至金黄后放入蒜蓉和洋葱，利用锅里的油把它炒出香味
做法图解9：放入小半碗的水，然后再放入半勺蚝油、一勺白糖、半勺酱油、半匀料酒，一起把鸡扒焖至收汁
做法图解10：最后盛出，放凉一会再切
做法图解11：盘底放三片生菜叶子，把切好的鸡胸肉放上，最后洒上白芝麻即可
低脂照烧鸡扒的烹饪技巧
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