健康至上
做榴莲千层需要什么食材和配料
牛奶270毫升，低筋面粉100克，糖粉40g，鸡蛋（全蛋）2个，黄油15克，盐1克，淡奶油270克，砂糖15克，榴莲肉350
榴莲千层的家常做法，榴莲千层怎么做好吃
做法图解1：黄油融化后倒入270毫升牛奶和40克糖粉搅拌均匀
做法图解2：分次筛入低筋面粉倒入打散的鸡蛋液搅匀
做法图解3：分次筛入低筋面粉
做法图解4：将搅拌均匀的液体过滤一下。
做法图解5：这个配方可以做10张可丽饼
做法图解6：可丽饼晾凉待用。
做法图解7：淡奶油加入15克砂糖打发待用。
做法图解8：榴莲肉去核搅拌均匀待用。
做法图解9：按照一层奶油一层榴莲肉，两层奶油一层榴莲肉，两层奶油一层榴莲肉，一层奶油，一共十张饼。满满的三层榴莲纯肉。
做法图解10：成品。最好冷藏5小时后再切。
做法图解11：榴莲瀑布
做法图解12：冷藏一晚后再切，切面会更整齐哦。
做法图解13：成品
榴莲千层的烹饪技巧
榴莲肉我没有用搅拌机打成泥，所以切开时有很长的纤维。如果不喜欢这样的口感，可以事先打成泥。
来自 榴芒少爷 的作品。
