做腌黄瓜需要什么食材和配料
小黄瓜很多,老抽1勺,香醋2勺,大蒜6颗,小米辣6颗,生抽适量,花椒1把,香菜茎适量,盐适量,糖适量,耗油适量
腌黄瓜的家常做法,腌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:买回来的黄瓜洗干净,放盐,刹汤,时间最少两个小时
做法图解2:两个小时后如图,倒掉多余水分
做法图解3:准备材料,该切的切
做法图解4:热油
做法图解5:倒入材料,炸出香味,
做法图解6:倒入液体材料,关火,放凉
做法图解7:把黄瓜放进去腌制,大概一个小时后就可以吃了
做法图解8:完成!!!
腌黄瓜的烹饪技巧
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