今日份一人食：一到秋天就感觉皮肤干燥缺水,喉咙干,肺火大,还容易咳嗽,这时候一碗清润汤就相当合适啦,清润养肺,润燥滋阴。
做石斛麦冬莲子排骨汤需要什么食材和配料
石斛6根，红枣3颗，枸杞2克，排骨7块，百合7片，玉竹5片，莲子7粒，麦冬20粒，米酒10毫升，姜片3片，清水（炖汤用）2碗，盐半匙
石斛麦冬莲子排骨汤的家常做法，石斛麦冬莲子排骨汤怎么做好吃
做法图解1：烧一锅水，倒入米酒、姜片和洗净的排骨，汆烫2-3分钟。
做法图解2：麦冬、石斛、百合、玉竹、莲子洗净后，用冷水浸泡1小时。
做法图解3：所有食材洗净后沥干水分备用。
做法图解4：所有食材放入炖盅里，加入2碗清水。
做法图解5：炖锅里加入清水，放入炖盅，设置炖汤的模式即可。
做法图解6：临起锅10分钟放入洗净的枸杞。
做法图解7：炖好汤后调入盐即可食用。
石斛麦冬莲子排骨汤的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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