我经常去家附近的餐厅吃饭，其中就有一道茴香馅儿饼，我觉得很好吃，于是自己在家做啦！
做茴香馅儿饼需要什么食材和配料
盐2克，茴香一把，芝麻香油10g，面粉适量，水克适量，花椒50粒，鸡蛋1个，酵母2克
茴香馅儿饼的家常做法，茴香馅儿饼怎么做好吃
做法图解1：茴香切碎依次加入香油盐研磨好的椒盐碎
做法图解2：提前发面，我在里面加了酵母和一颗鸡蛋
做法图解3：和面
做法图解4：包成包子
做法图解5：视频里面很详细哈别忘记看视频
做法图解6：擀成饼
做法图解7：中小火煎
做法图解8：变硬翻面小火继续
做法图解9：香味来啦
做法图解10：前几个油多
做法图解11：后面全程小火饼颜值很高
茴香馅儿饼的烹饪技巧
1注意火候2先放香油再放盐可避免茴香出水
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