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茴香馅儿饼

公开时间:2022-10-13 | 文章来源:lilycatzhang | 浏览量:

茴香馅儿饼

我经常去家附近的餐厅吃饭,其中就有一道茴香馅儿饼,我觉得很好吃,于是自己在家做啦!

做茴香馅儿饼需要什么食材和配料

盐2克,茴香一把,芝麻香油10g,面粉适量,水克适量,花椒50粒,鸡蛋1个,酵母2克

茴香馅儿饼的家常做法,茴香馅儿饼怎么做好吃

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤1

做法图解1:茴香切碎依次加入香油盐研磨好的椒盐碎

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤2

做法图解2:提前发面,我在里面加了酵母和一颗鸡蛋

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤3

做法图解3:和面

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤4

做法图解4:包成包子

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤5

做法图解5:视频里面很详细哈别忘记看视频

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤6

做法图解6:擀成饼

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤7

做法图解7:中小火煎

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤8

做法图解8:变硬翻面小火继续

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤9

做法图解9:香味来啦

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤10

做法图解10:前几个油多

做正宗茴香馅儿饼的图片步骤11

做法图解11:后面全程小火饼颜值很高

茴香馅儿饼的烹饪技巧

1注意火候2先放香油再放盐可避免茴香出水
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标签: 夏天吃什么?

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