分享一道超火的牛肉芝士卷的做法,而且巨巨巨简单!!这次依旧是我用到了我的老搭档——安佳马苏里拉芝士,源自新西兰草饲放牧奶牛,是市面上少见的原制干酪,配料表干净,没有添加防腐剂、香精、植物油,轻轻松松get瀑布拉丝的真芝味!香脆的饼皮,鲜香的牛肉,瀑布拉丝的芝士,搭配在一起,真的是太太太好吃了!赶紧跟我学做起来!希望大家都能够吃到真芝味早餐,开启美好的一天!
做牛肉芝士卷需要什么食材和配料
薄饼3张,牛肉馅150克,黑胡椒碎5克,盐4克,生抽10克,植物油30克,洋葱碎半个,红黄绿彩椒丁各半个,安佳马苏里拉芝士150克
牛肉芝士卷的家常做法,牛肉芝士卷怎么做好吃
做法图解1:主要食材准备好
做法图解2:锅中倒油把洋葱碎爆香一下
做法图解3:牛肉馅下锅炒至颜色发白,再倒入生抽、盐、黑胡椒碎调个味道
做法图解4:最后把红黄绿彩椒丁倒锅中
做法图解5:一起炒匀备用
做法图解6:薄饼的中心先铺匀一层超好的牛肉馅
做法图解7:再均匀的撒上安佳马苏里拉芝士
做法图解8:然后把饼的四面向中间折叠起来,折成长方形
做法图解9:平底锅底部刷点油,全程小火煎至表面金黄即可
做法图解10:将卷饼对半切开,满满的拉丝满满的治愈感
做法图解11:趁热即刻享用吧!
牛肉芝士卷的烹饪技巧
1、牛肉馅可以提前一晚炒好备用,这样第二天做早餐的时候,有10分钟的时间就足以了!2、感觉洋葱味道有点重的话、可以不用洋葱碎,用大葱爆香也是可以的。3、薄饼超市里都有卖现成的,提前买好冰箱冷藏备用即可,长时间存储需要冷冻保存,需要用的时候,提前一晚拿出来,化冻就行。
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