今天给大家带来一道超美味的火山番茄牛肉芝士焗饭,特别的地方就在于芝士瀑布拉丝和超浓郁的芝士香味~快来试试看吧!做披萨最关键的材料就是马苏里拉芝士了,今天用我最爱的安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,配料表非常干净,这样才能轻松做到瀑布拉丝。还加入了安佳原味芝士片,干酪添加量约占61%,能让料理的芝士风味更浓更真,柔中带韧的瀑布拉丝与浓厚馥郁的芝士香气相互交融,果然是源自新西兰草饲放牧奶牛的安佳王牌芝士产品,每一口都超过瘾!这样的米饭,我能吃下三大碗!宝子们快来试试看吧!
做火山番茄牛肉芝士焗饭需要什么食材和配料
安佳马苏里拉芝士200克,安佳原味芝士片1片,剩米饭200克,番茄100克,牛肉末100克,咖喱粉5克,番茄酱20克,洋葱50克,黑胡椒海盐2克,橄榄油10克,清水100克,白芝麻2克
火山番茄牛肉芝士焗饭的家常做法,火山番茄牛肉芝士焗饭怎么做好吃
做法图解1:准备所需要的食材。
做法图解2:番茄切碎,洋葱切碎。
做法图解3:锅里倒入橄榄油,倒入牛肉炒至变色,加入洋葱和番茄炒香,倒入清水煮沸。
做法图解4:加入咖喱粉,番茄酱,黑胡椒海盐调味。
做法图解5:汤汁变得浓稠时,把一碗米饭倒扣在中间。
做法图解6:均匀撒上安佳马苏里拉芝士,在米饭上铺上安佳芝士片,撒少许白芝麻,盖上盖子最小火焖至芝士融化就可以开吃啦。
做法图解7:每一颗米饭都沾上瀑布拉丝的安佳马苏里拉芝士,浓郁芝味充斥口腔,一定要趁热吃,每一口都直呼过瘾!
火山番茄牛肉芝士焗饭的烹饪技巧
1.米饭需要冷藏这样会更加颗粒分明。2.和我一样喜欢吃芝士的朋友可以多多铺上安佳马苏里拉芝士。
来自 Mrs.梁大脸 的作品。