简单混搭的一款番茄炒蛋色彩鲜艳营养丰富而且超级下饭家常菜只为家人用心做饭……
做西兰花木耳番茄炒蛋需要什么食材和配料
西兰花1小份，木耳5朵，鸡蛋3个，番茄1个，葱花10克，盐适量，食用油2勺
西兰花木耳番茄炒蛋的家常做法，西兰花木耳番茄炒蛋怎么做好吃
做法图解1：番茄洗净切块木耳泡发撕成小朵入开水中烫1分钟捞出控干水备用。小葱叶切成葱花。西兰花提前焯熟控干水备用。
做法图解2：碗中磕入鸡蛋搅打成蛋液。炒锅烧热放油淋入蛋液炒熟鸡蛋炒成金黄大块盛出备用。
做法图解3：锅中放少许油下入葱花爆香。放入番茄块翻炒出汤汁。番茄炒至微微出汤加入木耳和西兰花
做法图解4：西兰花入锅略翻炒一下放入提前炒好的鸡蛋快速翻炒均匀撒入食盐调味。略微翻炒即可出锅装盘。
做法图解5：?完成?
西兰花木耳番茄炒蛋的烹饪技巧
焯木耳的水中加少许食盐入个底味儿。焯西兰花的水中加入食用油焯过的西兰花颜色更好看
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