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红烧鲫鱼

公开时间:2022-10-10 | 文章来源:Taloves | 浏览量:

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。

做红烧鲫鱼需要什么食材和配料

鲫鱼1条,姜末,葱白末,蒜末,小米辣,调料,耗油2勺,酱油2勺,老抽1勺,盐适量,糖适量,白胡椒粉少量,清水1碗

红烧鲫鱼的家常做法,红烧鲫鱼怎么做好吃

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤1

做法图解1:准备食材

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤2

做法图解2:关于配料,根据鱼的大小而言

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤3

做法图解3:在鱼的表层涂一点盐,防止粘锅

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤4

做法图解4:热锅热油,在油里也放一点盐,同样是为了防止粘锅

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤5

做法图解5:鲫鱼大火煎至两边金黄色

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤6

做法图解6:煎好的鱼盛出来备用,用盐涂抹过的鱼不容易掉皮和粘锅

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤7

做法图解7:另起锅,除葱花外,所有配料爆香

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤8

做法图解8:加入所有调料煮开

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤9

做法图解9:放入鲫鱼中小火煮至收汁

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤10

做法图解10:最后撒上葱花即可

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤11

做法图解11:很好下饭

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤12

做法图解12:今天阳光明媚,拍照更好看了

做正宗红烧鲫鱼的图片步骤13

做法图解13:滑嫩下饭

红烧鲫鱼的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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