众所周知,菌类的营养价值特别高,营养美味还能提高免疫力。
做杂菇炒肉太香了需要什么食材和配料
牛肉200克,杏鲍菇10个,香菇7朵,你喜欢的菌类300克,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半茶匙,蒜头3瓣,蒜苗1根,小米辣1个,生姜1小块,胡萝卜1/5根
杂菇炒肉太香了的家常做法,杂菇炒肉太香了怎么做好吃
做法图解1:蒜苗、牛肉(裹淀粉)、胡萝卜丝、姜蒜小米辣、喜欢的菌菇。
做法图解2:油热下牛肉炒至变色。
做法图解3:下蒜苗头、姜蒜小米辣+一勺老酒爆香。
做法图解4:下杂菇翻炒均匀,加生抽、耗油、适量清水翻炒均匀,上盖闷一分钟。
做法图解5:下蒜苗胡萝卜丝炒至断生,加一点盐调味即可。
做法图解6:鲜香滑嫩的菌菇炒肉好下饭啊!
杂菇炒肉太香了的烹饪技巧
一学就会的快手菜,都学起来吧!
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