热乎乎香喷喷的鸡腿面包，咸香还拉丝，咬一口就会爱上～～
做鸡腿面包需要什么食材和配料
高筋面包粉250克，清水120克，白砂糖20克，耐高糖酵母粉3克，盐4克，鸡蛋1个，橄榄油20克，腌鸡腿：琵琶腿6个（用了4个），奥尔良腌料50克，姜汁料酒15克，芝士碎适量
鸡腿面包的家常做法，鸡腿面包怎么做好吃
做法图解1：鸡腿冲洗干净后用厨房纸巾擦干水分，淋上料酒腌制几分钟
做法图解2：放入奥尔良腌料
做法图解3：拌匀后放入冰箱冷藏过夜，中途记得翻下面
做法图解4：完全腌制入味的鸡腿，取出放入烤盘
做法图解5：200度烤40分钟，20分钟的时候，将所有鸡腿翻个面继续烤
做法图解6：烤好的鸡腿，取出来放凉
做法图解7：将高筋面粉、白砂糖、鸡蛋、耐高糖酵母粉、水放入搅拌桶中
做法图解8：搅拌至扩展阶段放入盐、橄榄油
做法图解9：搅拌至可以拉出薄膜，揉圆整形后盖上保鲜膜，发酵60分钟。
做法图解10：至两倍大
做法图解11：取出拍打排气，均分成四份
做法图解12：揉圆后盖上保鲜膜松弛25分钟
做法图解13：松弛好的面团擀成周围偏薄的圆面皮
做法图解14：放上芝士
做法图解15：放上放凉的鸡腿
做法图解16：包起来，收口的地方捏紧
做法图解17：依次包好4个鸡腿
做法图解18：放入烤箱发酵20分钟，取出室温继续发酵。烤箱200度预热10分钟
做法图解19：将烤盘放入预热好的烤箱中层
做法图解20：200度烤20分钟
做法图解21
香喷喷的面包出炉喽
做法图解22
还拉丝哦
做法图解23
吃前稍微烤一下更美味
做法图解24
成品图鸡腿面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
