三文鱼滑蛋

做三文鱼滑蛋需要什么食材和配料

冰鲜三文鱼25g，鸡蛋1－2个，盐，柠檬汁几滴，黑胡椒粒，葱花

三文鱼滑蛋的家常做法，三文鱼滑蛋怎么做好吃

做法图解1：准备新鲜三文鱼

做法图解2：切小块，用柠檬汁腌制片刻去腥

做法图解3：放入锅中炒变色

做法图解4：鸡蛋加入一点盐，打散。倒入不粘锅中

做法图解5：凝固时用铲子向中间推

做法图解6：一点葱花，胡椒粒装饰下。没有过多的调味，味美营养就足够

三文鱼滑蛋的烹饪技巧

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