做红糖百合粥需要什么食材和配料
大米200克，红粳米30克，红糖50克，鸡蛋1个，百合15克，清水按大米1:水10-13的比例（煮粥），清水适量（浸泡大米）
红糖百合粥的家常做法，红糖百合粥怎么做好吃
做法图解1：红米和大米洗净后，用适量清水浸泡半个小时后沥干水备用。
做法图解2：锅中按比例放好清水，大火烧开后加入红米和大米，滴入食用油，继续烧开后调小火，煮20分钟做成粥底。
做法图解3：红糖剁碎备用。
做法图解4：百合用温水泡软。
做法图解5：锅中放入两碗粥底，如果粥底太稠，可适量加点清水，加入红糖和百合，打入一个鸡蛋，用勺子搅拌至鸡蛋打散，烧开后煮三分钟即可关火装碗。
做法图解6：成品图
红糖百合粥的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
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