醋煮鸡蛋的功效，可以止泻、止痛，对于身体进行滋养。通过醋，来对鸡蛋进行加工，可以明显地缓解人体相关疼痛，特别是痉挛性疼痛，比如胃部痉挛，还有一些胆囊疾病，以及关节出现的疼痛，都可以进行缓解。
做糖醋鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋6个，蒜末适量，小米辣3个，调料，淀粉1勺，生抽2勺，陈醋2勺，白糖1勺，盐半勺，番茄酱2勺，老抽半勺，耗油2勺，清水大半碗
糖醋鸡蛋的家常做法，糖醋鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：所有调料混合均匀
做法图解2：蒜末，小米辣切好
做法图解3：热锅热油，煎鸡蛋，把鸡蛋边缘煎到起边
做法图解4：煎好的鸡蛋盛起来备用
做法图解5：不用洗锅，炒香蒜末小米辣
做法图解6：倒入调料煮开
做法图解7：放入鸡蛋，大火收汁即可
做法图解8：哇哇哇，很好下饭
做法图解9：收汁过程中可以试试咸淡，不够味道可以再放点盐
做法图解10：开动
糖醋鸡蛋的烹饪技巧
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