樱桃红酒煮牛肉的做法一点都不难,要注意牛肉最好选雪花状部位,看图就知道了,多漂亮的纹路呀,这款牛肉非常有肉香味,煮的时间稍长口感都不老;樱桃与红酒铁的含量较高,可以缓解贫血,健脾和胃,抗衰老,美容养颜的效果显著,这两食材都会消解肉的油腻感,口味非常配,越吃越开胃、越想吃开胃营养下饭,补血又补钙,女士吃尤其适合,别错过了
做樱桃红酒煮牛肉需要什么食材和配料
樱桃100克,雪花牛肉150克,洋葱20克,蒜10克,红酒100克,香菜5克,橄榄油10克,葡萄醋20克,糖15克,黑椒粉1克,生粉2克
樱桃红酒煮牛肉的家常做法,樱桃红酒煮牛肉怎么做好吃
做法图解1:#“酒”是要开心#樱桃红酒煮牛肉
做法图解2:#“酒”是要开心#樱桃红酒煮牛肉
做法图解3:樱桃红酒煮牛肉的主要材料
做法图解4:做菜前准备,把樱桃去核,雪花牛肉切小方块用黑椒粉拌过,洋葱切片,蒜切碎
做法图解5:烧热锅,下橄榄油,把切了小块的牛肉放锅内两面稍煎,再把洋葱、蒜放进
做法图解6:待配料煎出香味,加入红酒、葡萄醋、糖,适量的水
做法图解7:再加入樱桃煮20分钟,下一点点的盐
做法图解8:用小许红酒、水、加入生粉调均匀,再倒入锅内
做法图解9:待红酒芡煮熟后,就可以关火了
做法图解10:樱桃红酒煮牛肉做好了,盛上碟子,把香菜用手扭碎,撒在菜的表面即可食用
樱桃红酒煮牛肉的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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