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杂蔬炒小白菜

公开时间:2022-10-01 | 文章来源:林乡6196572983 | 浏览量:

杂蔬炒小白菜

时令蔬菜最养人,摘了几个秋辣椒和几颗小白菜,配了点香菇和洋葱,一个人在家也要好好吃饭,这样一盘蔬菜营养是不是很丰富呢!

做杂蔬炒小白菜需要什么食材和配料

小白菜3棵,蒜末少许,油适量,盐少许

杂蔬炒小白菜的家常做法,杂蔬炒小白菜怎么做好吃

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤1

做法图解1:小白菜用手掐成小段,洗净备用,备点蒜末

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤2

做法图解2:秋辣椒、香菇、洋葱分别洗净切成小块备用

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤3

做法图解3:起锅热油,放入蒜末爆香

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤4

做法图解4:放入秋辣椒和香菇炒匀出香味,放入洋葱炒匀

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤5

做法图解5:放入小白菜翻炒均匀至断生

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤6

做法图解6:加盐翻炒均匀

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤7

做法图解7:出锅装盘,即可食用

做正宗杂蔬炒小白菜的图片步骤8

做法图解8:成品图

杂蔬炒小白菜的烹饪技巧

秋辣椒和香菇先炒是为了它们要比小白菜和洋葱难熟透,小白菜炒断生就可以了,鲜脆爽口更好吃。
来自 林乡6196572983 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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