一看就会,比外卖好吃一百倍!
做照烧鸡腿饭需要什么食材和配料
鸡全腿1只,小葱2根,生抽(料汁儿)1勺,老抽(料汁儿)半勺,蚝油(料汁儿)1勺,糖(料汁儿)2勺,黑胡椒(腌鸡腿)1/2小匙,盐(腌鸡腿)1/2小匙,米饭1碗
照烧鸡腿饭的家常做法,照烧鸡腿饭怎么做好吃
做法图解1:鸡腿去骨,肉厚的地方划两刀,鸡皮用叉子扎上孔
做法图解2:胡椒、盐
做法图解3:腌制鸡腿半个小时
做法图解4:准备料汁儿
做法图解5:鸡腿正反面撒上少许淀粉
做法图解6:平底锅内放少许油烧热,鸡皮面朝下
做法图解7:煎至金黄,再翻面煎3分钟
做法图解8:倒入料汁儿,盖上锅盖煮8分钟后,开盖大火收汁儿
做法图解9:切块儿,放在米饭上,淋上料汁儿,撒上白芝麻和葱花
做法图解10:开吃吧!
照烧鸡腿饭的烹饪技巧
来自 王二两爱吃肉 的作品。
标签: 夏天吃什么?