冬瓜炒木耳虾米，清爽好下粥。
做冬瓜炒木耳虾米需要什么食材和配料
黑木耳一把，虾米适量，冬瓜250克，葱1根
冬瓜炒木耳虾米的家常做法，冬瓜炒木耳虾米怎么做好吃
做法图解1：色香味俱全
做法图解2：养眼养胃
做法图解3：准备好食材
做法图解4：木耳泡发，虾米泡水。
做法图解5：木耳泡发后沥干水份
做法图解6：冬瓜去皮切条。
做法图解7：热锅下油炒香虾米
做法图解8：下入冬瓜翻炒均匀
做法图解9：下入木耳炒均匀
做法图解10：加入少许开水加盖焖煮10分钟，以至冬瓜熟烂。下入适量盐调味即可。
做法图解11：装盘，洒点葱花点缀。
冬瓜炒木耳虾米的烹饪技巧
木耳要提前泡发洗干净。
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