色泽金黄，看着便很诱人，小饼也很饱满，吃下的每一口都是营养，软嫩中带有嚼劲，美味可口。做好的小饼需要当天吃完，口感味道都很赞，宝宝一手一个，吃得不亦乐乎！
做豆腐蔬菜小方需要什么食材和配料
老豆腐100g，蛋清1个，西兰花（提前焯水）20g，胡萝卜（提前焯水）20g，中筋面粉50g，虾皮5g，盐约2g
豆腐蔬菜小方的家常做法，豆腐蔬菜小方怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：把老豆腐压成泥。
做法图解3：加入蛋清、西兰花碎、胡萝卜碎、虾皮、中筋面粉、盐。
做法图解4：混合搅拌均匀。（Tips:蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄替代）
做法图解5：平底锅刷油，用勺子舀入豆腐蔬菜泥，整理成方形。
做法图解6：中小火煎至底部凝固后翻面，煎至两面微黄熟透就可以出锅了。
做法图解7：成品图
豆腐蔬菜小方的烹饪技巧
熟练耗时：30分钟工具：不粘锅
来自 拾味爸爸 的作品。
