健康营养美味,大人小孩都很爱吃,家的味道
做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个,食用油适量,盐适量,白糖适量,味极鲜适量,香葱一根,西红柿两个
西红柿炒鸡蛋的家常做法,西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:西红柿切块备用
做法图解2:鸡蛋打散
做法图解3:锅中放少许油
做法图解4:油热到入鸡蛋液
做法图解5:这样就可以了
做法图解6:盛出备用
做法图解7:锅中放适量油
做法图解8:油热加入姜蒜沫
做法图解9:倒入西红柿块翻炒
做法图解10:炒制微软加适量盐
做法图解11:加鸡蛋继续翻炒
做法图解12:加糖味极鲜翻炒均匀即可出锅
做法图解13:最后撒上迷人小葱花就可以啦
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
个人喜欢吃汤汁多一点浓郁一点的,如果炒得有点干的情况下,可以用打鸡蛋的碗里面剩余的一点点鸡蛋液加一点点水搅拌一下,从锅边缘加入进行一个勾芡,这样就会多一点浓郁的汤汁啦
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