今天用的妙可蓝多马苏里拉奶酪做的焗饭，奶香浓郁，长长的拉丝，超级美味！
做蘑菇鸡肉焗饭需要什么食材和配料
鸡腿肉适量，口蘑适量，料酒少许，生抽少许，蚝油少许，盐少许，妙可蓝多马苏里拉适量，洋葱适量
蘑菇鸡肉焗饭的家常做法，蘑菇鸡肉焗饭怎么做好吃
做法图解1：准备工作：鸡腿肉切块，用料酒，生抽，蚝油提前腌制一小时。洋葱切丝，口蘑切片。蒸好米饭。
做法分解2：热锅放油先煸炒洋葱至略软，下鸡腿肉翻炒，再放蘑菇，至蘑菇变软出水后放生抽，蚝油，盐翻炒出锅。
做法图解3：米饭平铺到烤碗内，将步骤二平铺到米饭上，汤汁也浇到米饭上，最后铺上一层妙可蓝多马苏里拉奶酪。烤箱预热200度。
做法图解4：入烤箱200度，15分钟，就可以享受美味啦！
蘑菇鸡肉焗饭的烹饪技巧
烤箱温度及时间视各位宝子家的烤箱而定。
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