秋冬季节,白菜是最养人的食材,这碗白菜粉丝汤,制作简单快手,清香爽口,非常喜欢。
做白菜粉丝汤需要什么食材和配料
白菜400克,粉丝1把,八角1个,盐4克,姜片2片,葱1段,鸡粉3克,食用油2勺,芝麻油半勺,水淀粉2勺
白菜粉丝汤的家常做法,白菜粉丝汤怎么做好吃
做法图解1:食材准备好。
做法图解2:白菜切块。
做法图解3:姜片备好,葱一半切碎,一半切片,粉丝用清水浸泡十分钟,水淀粉备好。
做法图解4:起油锅放入食用油,油热后放入八角和姜片炒香。
做法图解5:放入白菜翻炒。
做法图解6:把白菜翻炒变软。
做法图解7:倒入鸡汤或清水。
做法图解8:大火烧开。
做法图解9:放入葱片增香。
做法图解10:放入粉丝。
做法图解11:放入鸡粉增鲜。
做法图解12:煮至食材口感满意了。
做法图解13:淋入水淀粉增稠。
做法图解14:淋上芝麻油增香。
做法图解15:撒上葱碎,关火出锅。
做法图解16:鲜美清香的味道。
白菜粉丝汤的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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