角瓜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素能够维持皮肤黏膜的完整性，并且防止皮肤出现干燥。同时，角瓜中富含的水分也可以适当补充皮肤的水分，从而达到滋润皮肤的作用。
做火腿角瓜片需要什么食材和配料
角瓜1个，火腿肠1根，辣椒酱1大勺，生抽1大勺，米醋1大勺，胡椒粉1小勺，精盐1小勺
火腿角瓜片的家常做法，火腿角瓜片怎么做好吃
做法图解1：角瓜清洗干净，用勺子挖去内瓤
做法图解2：切片
做法图解3：辣椒酱炒香
做法图解4：放入角瓜片
做法图解5：加入一勺生抽
做法图解6：加入一勺蚝油
做法图解7：角瓜片炒软时放入火腿肠
做法图解8：烹一点米醋进去
做法图解9：加入胡椒粉和盐调味儿
做法图解10：出锅装盘
火腿角瓜片的烹饪技巧
因为辣椒酱是自制的，里边加了盐的，所以炒菜的时候加少许的盐即可
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