菜里有蔬菜、水果还有富含优质蛋白的鸡蛋，营养搭配非常合理。牛油果的油腻搭配秋葵的清爽，味道超级棒。
做果蔬糖心蛋需要什么食材和配料
秋葵200克，牛油果1个，鸡蛋1个，酱油1勺
果蔬糖心蛋的家常做法，果蔬糖心蛋怎么做好吃
做法图解1：所有材料准备好
做法图解2：鸡蛋放入奶锅中，加水没过鸡蛋，盖锅盖，水开后关火闷四分钟，过冰水，小心的剥去蛋壳！
做法图解3：秋葵清洗干净，放开水中焯2分钟左右，捞出冲水冷却。
做法图解4：把秋葵切成自己喜欢的形状，牛油果去皮和果核切成片！（这两道工序由我家的小可爱帮忙完成）
做法图解5：剥去蛋壳对半切开，摆盘。淋上鲜酱油。
做法图解6：这道菜里有蔬菜、水果，还有富含优质蛋白的鸡蛋，营养搭配非常健康合理。牛油果的油腻搭配秋葵的清爽，再配上一个口感独特无腥味的溏心蛋，再淋上一点点鲜酱油，就令人回味无穷。
果蔬糖心蛋的烹饪技巧
来自 清幽梅花2 的作品。
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