食素第266天，居家的第46天里不能让自己彻底躺平，也慢慢寻找适合自己的素食，从今天打卡取悦自己
做杂粮豆子饭需要什么食材和配料
香菇6朵，黑米，黑豆，黄豆，燕麦米，花生米混合约500克，土豆1个，红薯1个，生抽少许
杂粮豆子饭的家常做法，杂粮豆子饭怎么做好吃
做法图解1：杂粮豆子洗净泡一个小时
做法图解2：香菇泡发，切丁；土豆和红薯也切丁，略大一点
做法图解3：大概就是这样的大小差异
做法图解4：水比平时做米饭要少一点，红薯和土豆本身有水分，香菇和杂粮豆子都是泡发过的
做法图解5：黑米和黑豆煮好以后，实际上的颜色比较深，调味就放了少许的生抽，味道确是微甜，这恐怕是红薯的功劳
杂粮豆子饭的烹饪技巧
1：因为是老款电饭煲，个人用的是电饭锅菜单里的精煮。2：杂粮的品种太多，个人认为这豆子的品种自己可以选择，添减。3：因为在居家，所以做的份量比较大，冷冻起来可以节省时间。
来自 琳女王的王国 的作品。
