做山楂六物膏需要什么食材和配料
山楂100克,陈皮30克,茯苓30克,炒麦芽30克,淮山30克,鸡内金20克,焦神曲20克,冰糖300克,水2000克+500克
山楂六物膏的家常做法,山楂六物膏怎么做好吃
做法图解1:麦芽炒一下
做法图解2:神曲放锅里翻炒一下
做法图解3:除了神曲,所有药材清洗3遍
做法图解4:清洗干净,所有材料包括神曲,全部放入瓦锅中,加入2000克水,浸泡2小时
做法图解5:上锅熬2小时
做法图解6:过滤楂
做法图解7:药渣可以加入500克水复熬一次
做法图解8:两次过滤出来的药汁
做法图解9:加入冰糖熬制粘稠就可以了
做法图解10:装瓶
做法图解11:冲了一杯,不错,好喝,除了费时,费力,还费煤气,没啥毛病
山楂六物膏的烹饪技巧
来自 大海中飞翔的燕子 的作品。
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