这个鱼是我超喜欢吃的一种鱼,肉多刺少也很适合孩子吃
做蚝油鳘鱼需要什么食材和配料
鳘鱼4段,味达美臻品蚝油一勺,葱姜蒜时间,味达美料酒一勺,味达美米醋一勺,味达美初榨原酿生抽一勺
蚝油鳘鱼的家常做法,蚝油鳘鱼怎么做好吃
做法图解1:锅内加入适量玉米油
做法图解2:加入姜蒜爆香
做法图解3:把清洗干净的鳘鱼段放入锅中煎
做法图解4:一面煎熟后再翻面继续煎
做法图解5:加入一勺味达美米醋
做法图解6:加入一勺味达美料酒
做法图解7:加入一勺味达美臻品蚝油
做法图解8:加入适量的清水,盖上锅盖,闷焖烧八分钟。
做法图解9:煮开后加入少量食盐
做法图解10:加入一勺味达美初榨原酿酱油,再收下汁就可以出锅了。
做法图解11:最后撒上葱花
做法图解12:完成出锅
蚝油鳘鱼的烹饪技巧
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