喜欢土豆的所有制品,土豆怎么做都好吃,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康
做可乐饼需要什么食材和配料
土豆2个,火腿片3片,洋葱半个,食盐适量,黑胡椒碎适量,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量
可乐饼的家常做法,可乐饼怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材
做法图解2:土豆去皮切成薄片
做法图解3:洋葱和火腿切成小丁
做法图解4:加入适量食用油,加入洋葱丁翻炒
做法图解5:把洋葱炒软后加入火腿丁,继续翻炒一分钟。
做法图解6:土豆上锅蒸熟
做法图解7:把土豆压成泥
做法图解8:路加入炒好的洋葱,火腿丁和适量黑胡椒粉,以及一小勺食盐。
做法图解9:把它们搅拌均匀
做法图解10:把土豆捏成小圆球
做法图解11:准备好油炸三件套
做法图解12:土豆球裹上一层面粉
做法图解13:一层鸡蛋液
做法图解14:最后裹上一层面包糠
做法图解15:烤盘中铺上油纸,放入土豆球。
做法图解16:提前预热到200°摆入烤盘
做法图解17:烤箱温度到200度,烤15分钟。
做法图解18:烤完出炉。
做法图解19:搭配上自己喜欢的酱料就可以开动了。
做法图解20:完成
可乐饼的烹饪技巧
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