家有老人,很多菜都是做得扒软易嚼烂的那种。所以今天天气凉快了,给家人备上一餐饺子!
做好吃不过饺子需要什么食材和配料
韭菜100g,猪肉馅400g,香葱50g,蚝油2汤匙,酱油2汤匙,饺子蘸料汁2汤匙,饺子皮500克
好吃不过饺子的家常做法,好吃不过饺子怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材和调料,今天用的韭菜和小葱做配菜
做法图解2:把猪肉剁碎,香葱和韭菜切细
做法图解3:准备挑肉馅,加入味达美酱油
做法图解4:加入蚝油
做法图解5:馅料调配好待用
做法图解6:包好的饺子
做法图解7:水开下锅煮10-12分钟,期间加两次冷水
做法图解8:成品图来一张。最后用饺子蘸料汁加少许辣椒油做碟子,味道不错哟!
饺子的烹饪技巧
来自 玲妈~围裙女人 的作品。
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