是一款做法简单，夏天用来解暑降温不可缺少的美食。注意：搅拌用的筷子全程一定要无生水和油！
做芹菜浆水需要什么食材和配料
芹菜一把500g，白醋适量，玉米粉少许，中筋粉少许
芹菜浆水的家常做法，芹菜浆水怎么做好吃
做法图解1：一把芹菜清洗干净
做法图解2：切成自己喜欢的大小段［也可以不切，整段的做］
做法图解3：锅中烧水，把芹菜段轻轻的煮一下［2～3分钟左右就可以了］
做法图解4：盛出备用
做法图解5：碗里放1：1的玉米粉和中筋粉
做法图解6：添水搅成稀稀的面汤状
做法图解7：锅中烧水把搅好的面糊倒入烧开的水里［倒入面糊时，一定要把锅中的开水搅动起来，要么会糊锅的哦！］
做法图解8：倒入放入芹菜的碗里
做法图解9：待到温温状态［35°左右］时加入适量的白醋
做法图解10：用无水无油的筷子搅拌均匀
做法图解11：然后盖上盖子，放到温暖处
做法图解12：每天打开用无水无油的筷子搅动一次，再盖上盖子。
做法图解13：夏天3天/冬天7天左右就可以食用清香解暑的浆水了
芹菜浆水的烹饪技巧
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