夜里闲了舍不得睡,翻翻盆友圈,看看大家都做了什么好吃哒!闺蜜@我交作业的口袋饼一直还没有安排。今天早上醒早了,那就来吧!一起吃饼夹菜
做早餐桌上的口袋饼需要什么食材和配料
面粉300克,盐1克,温水150克,油2汤匙,油酥制作,面粉2勺,五香粉1克,盐1克,热油适量,芝麻适量,水适量,发酵粉3克
早餐桌上的口袋饼的家常做法,早餐桌上的口袋饼怎么做好吃
做法图解1:面粉发酵粉烫温水活一块光滑的面团。可以醒发一会会,也可以不等醒发,直接揉成长条切成8个大小均匀的小剂子。取一个擀皮
做法图解2:中间涂上油酥包包子一样吧收口捏紧。油酥的方法是一点面粉,五香粉(我放的包子粉)增加味道和颜色,一点盐热油泼,搅匀像酸奶一样就行
做法图解3:把包好油酥的饼胚按压慢擀成牛舌状,表面喷水撒上芝麻。一个饼胚就做好了
做法图解4:全部做好后盖保鲜膜二次醒发到,蓬松宣软拿起来轻轻的,就可以烙了。
做法图解5:平底锅喷油,全程中大火烙至两面上色,饼胚鼓起就可以出锅喽
做法图解6:口袋饼烙好了
做法图解7:切开来看看
做法图解8:像不像一个口袋,装什么不好吃呢
做法图解9:今天只有一道简单的酸辣土豆丝。开吃吧
口袋饼的烹饪技巧
来自 哆啦A静 的作品。
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