团圆桌上怎么能少得了鱼呢?好吃又吉利。
做红烧带鱼需要什么食材和配料
带鱼800克,味达美臻品蚝油1勺,味达美味极鲜酱油1勺,味达美初榨原酿生抽1勺,糖适量,香醋1勺,蒜瓣4瓣
红烧带鱼的家常做法,红烧带鱼怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:带鱼洗净厨房纸擦干,蘸淀粉。
做法图解3:放入锅中煎至两面金黄,盛出
做法图解4:调一个味达美名厨酱汁,一勺蚝油,一勺味极鲜酱油,一勺初榨原酿生抽,一勺醋,半勺糖,半碗水,半勺淀粉搅匀
做法图解5:原锅爆香蒜片,倒入料汁煮开。
做法图解6:加入煎好的带鱼和香菜。
做法图解7:煮个两分钟,入味关火。
做法图解8:成品
红烧带鱼的烹饪技巧
味道超级好,可以放点辣椒调味
来自 零度甜品 的作品。