小茴香炒香，放橄榄油盐和面团揉一起，懒得动烤箱直接放平底锅发酵两倍大，盖盖小火烙20分钟。烙出来的恰巴塔，小茴香和橄榄油香气扑鼻，再抹点豆腐乳，直接味蕾撂倒
做烙出来的恰巴塔需要什么食材和配料
面团：，高筋面粉300g，水200g，酵母3g，盐5g，橄榄油15g，小茴香30g
烙出来的恰巴塔的家常做法，烙出来的恰巴塔怎么做好吃
做法图解1：小茴香炒香，放橄榄油和盐，和软面团揉在一起。
做法图解2：再加点橄榄油，防沾，直接用叉子或者筷子拌开。
做法图解3：把软面团放进平底锅，发酵2-3倍大。
做法图解4：这是出锅烙好后的上面。忘了是烙不是烤，烙不用洒面粉。
做法图解5：这是底面。
做法图解6：切开，看到大的气孔。口感特别软，底面是酥的；橄榄油和小茴香的香气扑鼻。
做法图解7：侧切面。
做法图解8：切开装盘。
做法图解9：抹点麻辣豆腐乳一起吃。
做法图解10：Enjoy~
恰巴塔的烹饪技巧
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